1月31日部全店廃業決定。
廃業3日前の通知を受けた事例もあり、1月から給与の問題暴露中。食文化というのは、国のシンボルと習性に合わなければならなかった。
今回のソルピン（雪氷）は、日本で受けがよくなかったようです。
韓国人の反応
野球アゼ
日本のは特異なんです。
日本は味より見た目重視で。
もちろん、価格が高いのも最も大きな理由だったがね。
キム
全店がすべて直営店であった。
ガセイダトコム
暑くなるとまたやるよ。気にするな。
ギリン
冬だから商売がないとしても、
日本は、コーヒーショップがあまりなく、コーヒーでも商売できなきても他の売り物で商売できる。
アリオン
2年後にニポンかき氷と宣伝する店生じるに1票。
さて振動ブ
韓国でも以前ほどないでしょう。
まあまあのカフェでかき氷って今どきね・・・
Tarot
最近、日本のレストランは廃業が多いです。ＯＬとかサラリーマンはコンビニでお弁当買ってきて食べる傾向ですって。
雪氷は基本2人前。日本人は基本2人前の食品は巨大に感じる。
さらに、ご飯でもなくデザートです….高価なうえ食べきるのが難しいという感じでしょう。
ドゥルロン
日本では1人前基本でしょう。
韓国でも2人分かき氷チプチプしている人が多いが、けっこうキツイよ。
許坊主
以前の記事みると無条件2人前で押し通したというが。
空の陰
重要ですね
デザートとしては量が多すぎて、価格があまりにも高かった。
技術は、良かったが、マーケティングがダメ。
ジョンボ
若年層が貧しくて、高価な巨大なかき氷を食べるのは難しい。
許坊主
ここ韓国でも最近あまりだ。メニュー見れば分かるが雑多なだけのがすごく増えた。
今覚えているだけでもチュロス、ピザ、鯛焼き、トッポッキ、ホットク、サンドイッチ。
勝利万歳
率直に言って、韓国でも雪氷一杯の価格が高すぎ。
数虎9
商売ができなければ廃業はできることだが、その過程は、通常の廃業通知や手続きの過程を経ずに従業員の給料と退職慰労金（日本の企業が倒産すると、従業員が再就職するまで最長6ヶ月分の給料を退職金ないしは保険金の形で支払う制度）も支給せず突然閉じてしまって従業員は、会社に出勤しないよう注意する。
のろのろ
確認する必要なのは雪氷本社の問題ではない場合です。商売が赤字でもないのになぜ店を閉じるか分からないという言葉が出てきており、同時多発的閉店という部分もそうです。
雪氷が、日本に直接入ったのではなく日本の現地企業とマスターフランチャイズ契約を結んで進出したんです。でも、雪氷本社はロイヤリティ収入だけ受けるだろうとみるされます。運営主体は、マスターフランチャイズ契約をした企業でしょう。
この場合、日本のエンポリオが、日本内の雪氷を運営する主体です。契約上の問題がなく、商売が無理なく行われるていた場合の実績が出ていない店舗に中心整理は可能ですが、全体を一度にまとめませないでしょう。
最も現実的な（現在として）推測は、設定氷菓エンポリオ間の契約がずれたということでしょうか？
2020年までに50店舗に拡大するという記事が2016年にあったので、最初の契約期間が現時点で有効期限が切れ時になり、これが再契約が取れないことが判明したんでしょう。
アイン知らない
かき氷の特性上、コーヒーのように毎日飲むわけでもなく、そうだと最低一週間に一度でも食べるわけでもなく、そんなに食べないからそもそも。
コメント
かき氷のパクリか
名前すら知らなかったわ
なにそれ？
タレントかなにか？